​六分钟快手早餐之蛋包肠

六分钟快手早餐之蛋包肠

今天用鸡蛋杯试做了两个蛋包肠，第一个朋友反映欠盐。所以，第二个我就加一点盐把一个鸡蛋搅拌均匀，与此同时打开鸡蛋杯预热两分钟。
预热好了，指示灯从红色变绿色。刷一下油，把鸡蛋液倒进去，鸡蛋杯开始滋滋的响，指示灯又变红了。而且，为了增加口感，我还放了一小包小鱼仔。
再用竹签穿一根鱼肉肠，放进去。等大约五分钟，指示灯变绿，你就可以把蛋包肠拿出来了。
真的很香，里面小鱼干很脆，鱼肉肠q弹。但是吃一根足以，吃多了就要腻人。
而且，记得鸡蛋杯食材不要放得太满，三分之二足以，否则前端就容易没熟，需要你倒过来再返工。
如果是在早上，喝一杯牛奶，吃个水果，再用多士炉烤两片面包（建议是全麦的或者是黑麦的，我的多士炉3分钟就够了，再多就糊了），营养足够，蛋白质＋淀粉，而且也花不了多少钱，花费时间也少。

之前看过一个营养学的书，建议其他可以省，早上最好喝一杯牛奶，吃个鸡蛋，吃个拳头大小的水果，再加包子、面包、粥之类的，这样营养供给比较充足而且均衡。大家往往早起喜欢喝粥，或者吃包子、豆浆、油条。这样的话，往往淀粉够够的，但是蛋白质可能缺了，长久以往对身体健康不利。

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面包可以放冷冻室，多士炉直接加热，不用解冻。对了，鸡蛋杯我在网上买的，42块钱，大家自己搜。看评价，小朋友很喜欢吃这种形式的早餐，有孩子的家长可以试试。