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​黄瓜炒肉像我这样做,瘦肉不腥不柴黄瓜脆嫩爽口,妈呀!太...

2025-10-23 21:46 来源:网络 点击:

黄瓜炒肉像我这样做,瘦肉不腥不柴黄瓜脆嫩爽口,妈呀!太...

大家好,我是强哥,今天给大家分享黄瓜炒肉。

1. 把黄瓜头尾切掉,然后切成片,瘦肉切成片,再切成丝。

2. 把瘦肉腌制一下,倒入适量老抽、食用盐、鸡精、玉米淀粉,用手抓拌均匀。

3. 切点蒜末、辣椒、姜末。

4. 起锅烧油,油热倒入腌制好的瘦肉爆香,倒入姜末、蒜末、辣椒爆香,倒入黄瓜翻炒均匀。

5. 加入适量食用盐、鸡精、蚝油、生抽,翻炒均匀,让香味融合,炒至黄瓜断生就可以出锅了。

出锅装盘,黄瓜炒肉就做好了。

感谢朋友们的观看和点赞,下期见。