​广西特产有哪些土特产零食,广西特色美食小吃有哪些

广西特产有哪些土特产零食,广西特色美食小吃有哪些

本文目录

1.广西特色美食小吃有哪些 2.广西特产有哪些土特产 3.广西有什么特产零食能带走 4.广西特产有哪些土特产可以带走

广西特色美食小吃有哪些

广西的传统特色风味小吃，有桂林米粉、五色糯米饭，老友粉以及柳州螺蛳粉和桂林豆腐乳等等。

广西处于沿海地区，因为天气湿热的原因，广西人特别爱吃辣。所以广西的特色风味小吃也以辣为主。在加之，广西是壮族苗族的聚集地，所以广西的传统特色风味小吃也含有了民族食品，不仅形状新颖，而且味道鲜美，对于外地旅客来说是一次很好的舌尖体验。

一、 广西柳州的螺蛳粉是广西最著名的传统特色风味小吃。

和臭豆腐一样，广西柳州的螺蛳粉也有着越臭越香的说法。吃螺蛳粉的人主要分为两个极端，一种为吃了螺蛳粉之后欲罢不能，还想继续吃第2次的人。另一种是闻到螺蛳粉的味道，便把螺蛳粉拒之于千里之外的人。广西的螺蛳粉有着辣和爽以及鲜酸的风味，尤其是里面加入了腐竹，使得螺蛳粉的味道更臭更鲜。

二、 五色糯米饭是布依族和壮族的有名小吃。

五色糯米饭是少数民族任敏们上山采集独有的树叶榨汁而染色制作，它主要呈现黑色，红色，黄色，白色和紫色5种颜色。因此五色糯米饭又被称为乌米饭和花色饭。目前来说是壮族最为常用的一种食物，也是广西壮族独有的风味小吃代表。

三、 广西的桂林米粉让人欲罢不能。

虽然广西的桂林米粉没有广西柳州的螺蛳粉有名，但是它却是广西桂林地区最为历史悠久和最为特色的传统名小吃。在广西桂林有没有吃过桂林米粉的人，不算到了广西的说法。广西的桂林米粉往往会添加炸过的酥皮肉以及酸笋和豆角作为主料，游客们也可以选择广西独有的豆腐乳以及葱花辣椒等作为配料来添加食用。

属于广西的传统特色风味小吃还有很多，尤其是广西独有的桂林豆腐乳，更是下饭以及炒菜的必需品。

广西特产有哪些土特产

1、府州桂花鱼

府州桂花鱼是“三花五罗”中最名贵的鱼，其肉质丰厚坚实，味道鲜美，肉刺少，桂花鱼是“三花五罗”中最名贵的鱼，即使在过去一般百姓也很难消费得起。桂花鱼又叫桂鱼、鳜鱼，属于分类学中的脂科鱼类。

2、环江香粳

环江香粳是广西环江毛南族自治县五香物产之一，产于该县中部、东部、北部的大安、洛阳、长美、驯乐、明伦、东兴、龙岩等乡镇，因稻穗丰盈硕大，颗粒饱满，营养丰富，香味特异而闻名，素有“一田种糯遍垌香，一家煮饭全村香”的赞誉。

3、百色芒果

百色芒果是广西百色的特产．百色芒果，广西百色市所辖12个县（区）芒果的统称，是国家农产品地理标志登记产品，百色右江河谷是全国三大“天然温室”之一，属南亚热带季风气候区，照时间长，气候湿润，降水充足，具有得天独厚的芒果种植气候条件，是我国最重要芒果产地之一。

4、覃塘毛尖茶

覃塘毛尖茶，产于海拨1000多米堪称“人间仙境”的松柏山以及六芦山。山上常年云雾缭绕，雨露滋润，为造化之天然茶园。茶叶选料精细，工艺先进，经高级茶师十道工序精制而成。茶叶白毫显露，汤色碧绿清澈。覃塘毛尖在茶系列中别具一格，是中国绿茶之上乘，属中国十大名茶之一，1982年获全国名茶评比第二名，及后又多次获绿茶类全国名优茶的各种称号。

5、广西肉桂

又名玉桂、牡桂、亚热带常绿乔木樟科植物，是广西亚热带芳香药料植物中的“三宝”之一，肉桂树的皮、枝、叶用途很广，可作药用，可制香料和提炼桂油．成品有：桂皮、桂子、桂蛊、桂丁、桂辛和桂油等。防城区、上思县等地一般年产桂皮200万公斤以上，最高年产达350万公斤，桂皮是传统的出口商品，多年前就已远销欧洲，在国际市场上久负盛誉。

广西有什么特产零食能带走

广西特产有：桂林米粉、柳州螺蛳粉、博白桂圆肉、永福罗汉果、桂林腐乳、钦州海鸭蛋、沙田柚等。

桂林米粉

桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口，吃法多样。

柳州螺蛳粉

柳州螺蛳粉就是米粉配上螺蛳肉、汤的一种风味食品，最大的特点在于其配菜螺蛳肉。

博白桂圆肉

博白桂圆肉是将鲜龙眼晒干或烘干后制成龙眼干，又称为“桂圆”。

永福罗汉果

永福罗汉果是广西永福特产。罗汉果果外形黄润，光泽度好，肉多籽少，果肉纤维细，香甜味纯正。

桂林腐乳

桂林腐乳属于桂林三宝之一。以黄豆为主要原料制成的，分有五香腐乳和辣椒腐乳两种。特点是皮薄肉嫩，质地幼细，滋味无穷。

钦州海鸭蛋

钦州海鸭蛋是广西钦州特产。钦州海鸭蛋有绿、白两种颜色，蛋清浓稠，蛋黄色泽深，无腥味，煮时有天然香味。

沙田柚

沙田柚因广西容县沙田村最先种植故称做沙田柚。沙田柚不但营养价值高，而且还具有健胃、消食、解酒毒等功效。

广西特产有哪些土特产可以带走

广西其实也蛮大的，每个地方的特产都不一样，比如去南宁会带芒果干，横县的茉莉花茶；

去柳州肯定会带螺蛳粉、云片糕；

去桂林会带三花酒、豆腐乳、辣椒酱、罗汉果、荔浦芋头之类的；

而去梧州会带龟苓膏、龙舟腊肠；

去北海会带海参、海鸭蛋；

像水果百香果、芒果这些热带水果也是非常不错的，毕竟广西有着水果之王的称号嘛。

这边以旅游桂林城市为例吧，毕竟外来其他城市的伴手礼需要会比较多，不说那些网上一搜都能找到的常规答案了，这边可以推介一些小众但是味道比较好的扳手礼。

金顺昌桂花糕

金顺昌是基本上桂林本地都会推介给外地朋友的伴手礼之一。桂花香气比较舒心，糕体质地细腻，清香鲜甜，用传统工艺炒制原材料，入口即化，细腻顺滑。工艺比较简单，靠的基本都是原材料自身的味道，也是比较健康的食品。

花与花柒百香果酒

百香果是广西比较有特色的水果，但是水果毕竟不好储存并且携带过程容易挤压，可以试试百香果酒。之前喝过花与花柒的百香果酒，还不错。香气怡人，口感酸甜好下饭，鲜果纯酿0添加比较健康，12°微醺不醉，比较符合年轻人的口味。打开瓶子，一堆百香果被一瞬间切开，清新的果香立马就四散开来，细细抿一口，奔放的甜香让人回味。

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