​清道夫红烧或煲汤营养美味更健康，分享清道夫各种做法

清道夫红烧或煲汤营养美味更健康，分享清道夫各种做法

清道夫鱼肉的功效

有健脾化湿，下气补中

利胸隔，安肠胃

用于消化不良，久痢，咳嗽，夜盲菜症

防治呼吸道感染、促进人体生长发育

这两条大清道夫绝对是人间美味，食中上品啊。看着就会食欲大振。

把两条美味的清道夫宰杀清洗，去除鱼鳍鱼尾。

这两条清道夫好新鲜啊，肚子里面都有美味的鱼籽。这么新鲜的鱼用来煲汤，是在美味不过的事情了。

将宰杀好的清道夫先用油煸炒几下，然后加入冷水大火烧开

假如生姜片就好，别的就不要再添加了。尤其不能添加葱花，不然煲出的汤就不会奶白而是发青了。

开锅后，转为小火慢慢熬煮。

知道汤汁乳白浓稠后，方才大成。

煲汤时不要过分翻搅，鱼肉便会保持相对完整。

美味的鱼汤出锅了，味道相当鲜美哦。不要觉得清道夫丑哦，其实海参长得也不见得就比清道夫好看哪去哦。

炒盘花生米，煎一条泰鲮鱼，煲清道夫鱼汤。美味的大餐就做好了

再来瓶燕京啤酒，这小日子可以相当腐败啊。

如果清道夫个体够大，红烧也是不错的选择哦。

先用热水抄一下

然后把外壳剥下来，剩下鲜嫩美味的鱼肉。

将鱼肉在油锅里面炸一下，保证肉质更结实有嚼劲

熬好汤汁，喜欢辣口的可以多放点辣椒和麻椒

将炸好的鱼肉放进锅里，大火收汁

红烧清道夫出锅啦！！

又麻又辣，肉质更是紧实爽口。一会就被扫荡光了。哎，意犹未尽啊