​减肥面包怎么选(减肥怎样挑选全麦面包)

减肥面包怎么选(减肥怎样挑选全麦面包)

从专业角度来讲，真正减肥的人，是连米饭与白面都不能吃的，只能吃蔬菜水果鸡肉瘦肉的。

如果你是一般减肥的朋友，请继续看。

1，面包，就算是全麦面包，里面也是有大约70%的高筋面粉的，如果100%全麦的话，面包长不了多高的，也不会很蓬松，所以一般全麦面包为了保证体积，会加入高筋面粉的，而麦麸的比例就显得比较少了，所以，全麦面包与其他甜面包，单纯从麦麸的角度来看，区别并不大可以直接忽略。

2，那看什么呢，看鸡蛋的含量，黄油的含量，看糖的含量，这3点是最能影响减肥的因素

（1），而现在面包里，甜面包（比如肉松面包，比如肠仔面包，比如老式面包，比如菠萝包），含糖量黄油量比较高，对于想减肥的人来说，不建议多吃常吃

（2），现在流行软欧，打着健康的口号，但实际上，虽然软欧面包面团本身含糖量含油量鸡蛋量比甜面包少了，但是，软欧是加馅料的，而馅料为了好吃，就会加入很多糖，有的软欧会加入果脯当馅料，你知道，果脯是非常甜的，所以，对于减肥的人来说，软欧也不适合多吃常吃

（3），剩下最健康的就最传统的欧包了，为了与市面上的软欧相区分，大家叫它硬欧，也就是最原汁原味的欧洲面包，没有鸡蛋，很少加油，也没有馅，有的比如法棍，是不加油的，这类面包就是低糖无鸡蛋低油或无油的，但是好多人吃不惯因为这东西就像咱们的大米饭一样当做主食，让你干吃大米饭，你估计也不会喜欢。

3，所以，写在最后，好吃与减肥是成反比的，材料越多，越好吃，越不适合减肥。没办法，鱼肉与熊掌不能兼得啊。

那怎么办，这样吧，喜欢的时候挑好吃的，然后不要常吃就可以了，一顿两顿没事。别天天吃就行。

全麦面包、杂粮面包对减肥比较有利，它们含有丰富的膳食纤维、维生素B族和矿物质，有助于促进肠胃消化、提高新陈代谢，有益健康。

面包是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料制作加工的食品，大部分面包也可作为主食。面包也是高热量碳水化合物食品，多吃容易肥胖，因此，要选择有利于减肥的面包，不应该选择市面上一些用了芝士、奶油、牛油等加工的面包，这些含有很高的饱和脂肪，不适合多吃。全麦面包用没有去掉麸皮和麦胚的全麦面粉制作，富含纤维素，能够帮助人们扫除肠道垃圾，有利于减肥。此外，用各种杂粮配料的杂粮面包，如燕麦面包、黑麦面包、豆粉面包等，也含有丰富的膳食纤维、维生素B族和矿物质，有助于促进肠胃消化、提高新陈代谢，有益健康。

适量食用全麦面包、杂粮面包，有助于减肥。