​末日生存指南-食物和蔬菜篇

末日生存指南-食物和蔬菜篇

如果末日来临，提前准备大量的食物，是生存下去的关键:

以下是一些可以长期保存的食物：

- 大米和面粉类：可以储存三到五年，只要防止“米虫”即可。

- 干豆类：像绿豆、黄豆、白芸豆、红豆、黑豆等这些干豆类，其实它们的保存时间也非常久，但是一定要把他们放到密封的罐子里面，不要氧化，同时不要有一些其他的异味。

- 罐头类食物：一般都是密封的，各种水果罐头，肉类罐头，以及罐装食品，一般可以保存一年到一年半。

~另外还有蜂蜜,如果是真正的纯天然蜂蜜，几乎是没有保存保质期的。

- 压缩饼干：可以充饥。而压缩饼干也是军用物资，部队在外行军的时候，经常会带上一些压缩饼干。

一些蔬菜保存期较长，例如：

- 土豆：在温度7度以下，可以储存2到3个月。

- 大白菜：在东北地区一到天冷的时节，大家都会屯上一些大白菜，可以吃上一整个冬天。

- 包菜：由叶片一片一片包裹在一起的，所以它的储水能力好，而且抗腐蚀败性比较强。

- 青菜：只要放到阴凉通风干燥的地方，可以放上一整个冬天。

萝卜:白萝卜红萝卜也可以保存很长时间。

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